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日月潭紅茶廠



位於南投縣魚池鄉,在這擁有天然氣候與適合的海拔溫差,培育出品質優良、香甘味甜的茶葉。 由長年專精紅茶的製茶師傅,從一道道製茶步驟將此甜美的香味,製成一滴滴香醇甘美的汁液







台茶18號」,又稱「紅玉」,為緬甸大葉種紅茶和台灣野生山茶配種研生而成,茶湯具有天然肉桂香與淡淡薄荷香,曾經被紅茶專家譽為「台灣香」,環顧全世界知名紅茶品項中,紅玉屬於極為獨特之品種,是目前魚池鄉最頂級的紅茶。

品種特色



:茶湯艷紅琥珀色

:天然肉桂香氣、薄荷香(源自野生山茶)、清甜香。

:甘醇味甜、入喉不澀、香味久久不散。



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沖泡方式:

沖泡水溫:95-100度

冷泡:取 3g茶葉置入 600cc 瓶裝礦泉水中,靜置冰箱 3-4小時後即可飲用甘甜冷泡茶。

(可依個人口味增減時間及水量)

熱泡:使用熱開水溫潤茶壼/杯後,將茶包置入 200cc熱開水中浸泡 半分鐘,倒出茶湯後即可飲用。

(可依個人口味增減時間及水量)

沖泡時間:第1泡30秒,第2泡以後泡1分30秒,第3泡之後約3分以上



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